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Qué alimentos ayudan a fortalecer las articulaciones y reducen el desgaste

ENFERMEDADES
Agencias / El Tiempo
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Mantener las articulaciones en buen estado es clave para conservar la movilidad y una buena calidad de vida a cualquier edad. De acuerdo con especialistas de Mayo Clinic, ciertos nutrientes desempeñan un papel fundamental en el cuidado de zonas como rodillas y hombros, ayudando a prevenir inflamación, lesiones y desgaste.

Entre los más importantes destacan la vitamina D, el calcio, el colágeno y los ácidos grasos omega-3. Estos elementos contribuyen a preservar la estructura articular y pueden obtenerse tanto a través de la alimentación como de suplementos. Su consumo regular se asocia con una menor probabilidad de molestias y problemas articulares.

El deterioro de las articulaciones suele aparecer con el paso del tiempo o por la práctica continua de actividad física. Por ello, los expertos subrayan la importancia de incluir nutrientes específicos que favorezcan su correcto funcionamiento y ayuden a prevenir síntomas como dolor, rigidez e inflamación.

La vitamina D es esencial porque facilita la absorción de calcio, lo que fortalece los huesos y protege las articulaciones frente al desgaste. Se obtiene principalmente de pescados grasos, lácteos fortificados y la exposición moderada al sol. Cuando estos aportes no son suficientes, puede ser necesario considerar suplementación.

El calcio, por su parte, es indispensable para mantener la densidad ósea y prevenir problemas como la osteoporosis. Está presente en alimentos como leche, yogur, quesos y verduras de hoja verde, que deberían formar parte habitual de la dieta.

El colágeno también cumple una función clave, ya que aporta elasticidad al cartílago y favorece su recuperación ante pequeñas lesiones. Puede obtenerse de alimentos como caldos de hueso, gelatinas o mediante suplementos, especialmente en personas con alta actividad física o de mayor edad.

Además de la alimentación, los especialistas recomiendan adoptar hábitos que protejan las articulaciones. Realizar ejercicio moderado, evitar impactos excesivos y mantener un peso adecuado ayuda a reducir la carga sobre rodillas y hombros, disminuyendo el riesgo de desgaste.

También se sugiere priorizar alimentos frescos y variados por encima de los suplementos, salvo en casos donde exista una deficiencia comprobada. Una dieta equilibrada, junto con descanso, hidratación y movimiento regular, contribuye a mantener la salud articular y prevenir problemas a largo plazo.

En conjunto, estos cuidados no solo ayudan a evitar lesiones, sino que también permiten conservar la movilidad y sostener un estilo de vida activo con el paso de los años.

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